Tato zdravotnická instituce, která je uznávanou střední a vyšší odbornou školou, byla založena v roce 1991 s cílem poskytnout dvouleté pomaturitní studium pro obor Všeobecná sestra. O rok později přidala do své nabídky další studijní obor – Zdravotnický záchranář, který byl vytvořen ve spolupráci s vedoucími pracovníky Zdravotnické záchranné služby v Českých Budějovicích. V letech 1993 až 1997 byl obor Zdravotnický záchranář vyučován také na odloučeném pracovišti ve Vrchlabí. Kvůli změněným podmínkám pro podnikání ve školství bylo toto pracoviště uzavřeno a studenti pokračovali ve studiu v Českých Budějovicích. V roce 1994 byl škole schválen nový obor – Fyzioterapeut, který zahájil novou éru tříletých studijních programů. V roce 1995 byl název tohoto oboru změněn na Diplomovaný fyzioterapeut a v letech 1995 až 1997 byly všechny obory převedeny na tříleté. V rámci restrukturalizace studijních oborů byl obor Diplomovaný fyzioterapeut ukončen. Poslední fyzioterapeuti absolvovali v roce 1998. V červnu 1999 skončil poslední ročník dvouletého typu studia a s ním i “Střední” zdravotnická škola v programu Bílé vločky. V roce 2022 byl na škole ukončen obor Zdravotnický záchranář, který byl na škole vyučován 30 let. Na základě rozhodnutí Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy (MŠMT) zůstává obor Zdravotnický záchranář pouze na vysokých školách, což je důvod, proč tento obor již na této škole není možné studovat. Od září 1999 je tato instituce součástí sítě škol jako Vyšší zdravotnická škola. Kromě toho došlo ke změně obchodního názvu školy, protože vlastnictví přešlo z fyzické osoby na společnost s ručením omezeným, která získala budovu do soukromého vlastnictví. V současné době je tato firma zapsána v rejstříku škol MŠMT ČR jako Vyšší odborná škola zdravotnická Bílá vločka s.r.o.

Obory: