Jméno: Praha Střední škola gastronomie

Adresa: U Krbu 45/521, 108 00, Praha 10-Malešice

Typ školy: Veřejná

Web: https://www.ssgukrbu.cz/

Asociace kuchařů a cukrářů České republiky (AKC ČR) ve spolupráci se Světovou asociací kuchařů
a cukrářů (WACS) se rozhodla každoročně vyhlašovat a oceňovat prestižní gastronomické a hotelové školy v České republice. Dne  29. září 2014 obdržela škola certifikát pro odborné školy, které dosahují nadstandardních výsledků v přípravě svých žáků v oboru kuchař a cukrář a jejich vzdělávání v gastronomických oborech je považováno rovněž za nadstandardní. V roce 2018 škola tento titul obhájila a certifikát znovu získala. Dne 11. ledna 2022 ředitelka školy Mgr. Kateřina Mrvová převzala Certifikát stvrzující vysokou kvalitu vzdělávání v oboru gastronomie z rukou prezidenta Asociace kuchařů a cukrářů ČR pana Bc. Miroslava Kubece. Tento certifikát získává škola opakovaně jako jediná pražská škola zřízená HMP. Ucházet se o tento certifikát může škola, která je členem AKC ČR a dosáhla se svými žáky vynikajících výsledků nejen v oblasti vzdělávání a odborných praxí, ale obdržela také zlaté medaile na nejprestižnějších soutěžích v České republice či na soutěžích pořádaných Světovou asociací kuchařů a cukrářů.

Obory:

Tříleté obory vzdělání s výučním listem

• 65 -51-H/01 Kuchař
• 65-51-H/01 Číšník
• 65-51-H/01 Kuchař-číšník
• 29-54-H/01 Cukrář

Střední vzdělání s maturitou:

• 65-41-L/01 Gastronomie

Nástavbové studium

• 64-41-L/51 Podnikání

Délka studia:

• tříletý studijní program
• čtyřletý studijní program

Kvalita výuky	2
Zázemí a vybavení	2
Vstřícnost školy	1
Stravování	2
Nálada a spolužáci	1