PBS Velká Bíteš má své vlastní podnikové učiliště nazývané Středisko praktického vyučování. Toto učiliště hraje klíčovou roli v poskytování kvalifikovaných pracovníků pro rostoucí výrobu a je aktivní v oblasti vzdělávání učňů od roku 1964. Od 1. září 2008 se toto středisko stalo nezávislou právnickou osobou pod názvem Středisko praktického vyučování PBS Velká Bíteš. Středisko poskytuje praktické vzdělání studentům Střední odborné školy Jana Tiraye Velká Bíteš v oboru Obráběč kovů – universální obrábění a od roku 2010 také v oboru Mechanik – seřizovač. Praktická výuka se koná na obráběcích strojích v areálu PBS Velká Bíteš. V poslední době středisko zaznamenalo vzrůstající zájem o studium, což je dáno nejen kvalitou a profesionalitou výuky, ale také tím, že studenti a jejich rodiče vidí v technickém vzdělání budoucnost. V rámci projektů z Operačního programu Vzdělávání pro konkurenceschopnost byly učebny nově vybaveny měřidly, CNC soustruhem a dalšími nástroji potřebnými pro výuku. Se všemi studenty/zákonnými zástupci jsou uzavírány smlouvy o setrvání v pracovním poměru. PBS Velká Bíteš tak nabízí studentům možnost získat zaměstnání po ukončení studia.