Kuchař-číšník: Příprava v tomto učebním oboru zahrnuje teoretické a praktické vyučování, které se organizuje formou  odborného výcviku. Ten probíhá v našem zařízení a na smluvních pracovištích v okolí. Cílem vzdělávacího programu je poskytnout žákům takové vzdělání, které je připraví pro jejich uplatnění na úseku technologie přípravy jídel a obsluhy v pohostinství se všeobecným přehledem po celé oblasti společného stravování. Absolvent oboru kuchař-číšník je středoškolsky vzdělaný pracovník s odborným vzděláním a manuální dovedností k profesionálnímu vykonávání povolání kuchařka, servírka. Absolventi se uplatní ve všech druzích a typech podnikatelských subjektů v oblasti stravovacích služeb.